1
İçerik Sayfaları

Haşhaş ezmesi

Hasat edilen haşhaşlar kabuklarından ayrılarak haşhaş tohumları bir kenara ayrılır. Ayrılan haşhaş tohumları değirmene atılarak,incecik olana kadar çekilir. Isıtma işlemleride tamamlandıktan sonra, afyonkarahisar haşhaş ezmesi paketlenmeye hazırdır.